El Día Internacional de la Hamburguesa volvió a convertirse en un fenómeno masivo en Rosario. Este jueves, numerosos locales gastronómicos registraron largas filas, demoras y niveles récord de ventas gracias a las promociones especiales que ofrecieron durante toda la jornada.
Desde temprano, cientos de personas se acercaron a hamburgueserías de distintos barrios para aprovechar descuentos, combos especiales y promociones de 2×1. En algunos casos, la demanda fue tan alta que hubo clientes esperando más de una hora para recibir sus pedidos.
Comercios gastronómicos de la ciudad señalaron que el movimiento superó ampliamente al de un fin de semana habitual. Algunos locales incluso tuvieron que reforzar personal y extender horarios para responder a la demanda, mientras que otros agotaron ingredientes y cerraron antes de lo previsto.
La celebración se consolidó en los últimos años como una de las fechas comerciales más fuertes para el sector gastronómico, impulsada principalmente por redes sociales y aplicaciones de delivery. En Rosario, la hamburguesa se convirtió además en uno de los rubros con mayor crecimiento dentro de la gastronomía urbana, con propuestas artesanales, gourmet y de autor.
Muchos clientes aprovecharon además para recorrer distintos locales y compartir la experiencia en redes sociales, donde abundaron fotos de filas en las veredas, hamburguesas gigantes y promociones agotadas. Para varios comerciantes, la fecha representó “uno de los mejores días de ventas del año”.
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