La Usina de Datos de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) publicó su informe mensual sobre la valorización de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Básica Total (CBT) en la ciudad de Rosario, correspondiente a junio de 2025. Los datos reflejan un nuevo incremento en el costo de vida, impulsado principalmente por el aumento de alimentos frescos y productos esenciales.
Según el relevamiento, la CBT para un adulto equivalente fue de $408.480, lo que representa un aumento del 5,7% respecto a mayo. En tanto, la CBA —que determina la línea de indigencia— se ubicó en $147.800, con una suba mensual del 4,5%.
Uno de los datos más llamativos del informe es que una familia tipo (dos adultos y dos niños con vivienda propia) necesitó $1.214.741 para no ser considerada pobre, marcando una suba de más de $64.000 respecto al mes anterior.
Entre los rubros que más incrementaron sus precios se encuentran:
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Verduras y hortalizas: +16,1%
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Pan: +15,5%
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Carnes: +8,7%
En cambio, algunos productos como frutas (-6,4%), lácteos y cereales y derivados mostraron bajas en sus valores.
En términos interanuales (junio 2024 vs. junio 2025), los aumentos son notables:
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CBA: +12,7%
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CBT: +12,4%
El informe también desglosa los datos por tipo de hogar. Por ejemplo, un hogar monoparental no propietario, compuesto por una mujer con dos hijos, necesitó $987.981 para no ser pobre, mientras que un hogar unipersonal requirió $342.605.
El estudio explica que el Índice del Coeficiente de Engel (ICE) también aumentó, lo que indica un mayor peso relativo de los gastos no alimentarios (como transporte, salud y educación), lo que empuja al alza el valor total de la canasta básica.
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