Uruguay sufre una crisis hídrica sin precedentes y su población puede quedarse sin agua potable en la primera semana de julio. Esto disparó el consumo de agua embotellada, que aumentó su precio y afectó a la industria alimenticia. En este contexto, Daniel Greif, ingeniero civil y ex director de aguas de Uruguay, dialogó con Gabriel Pennise en Antes de Todo de Radio Boing.
La represa de Paso Severino, de donde se extrae el agua dulce para potabilizar y proveer de su consumo a 60% de la población uruguaya, llegó a su mínimo histórico y sus reservas alcanzaron 3,5 millones de metros cúbicos. “El agua de Montevideo se saca del río Santa Lucía pasada en una usina de agua dulce y lo que pasó es que se agotaron las reservas a pesar de que el río sigue aportando un caudal pero básico y lo que no puede completar la demanda, lo están bombeando de agua más abajo que tiene intrusión salina del río De la Plata”, comenzó diciendo.
“El agua se trata, se potabiliza pero la planta no está preparada para retener sales, porque no es una desalinizadora”, y agregó que las sales están llegando desde hace un mes y medio que están tomando agua con contenidos de sales por encima de la norma y que no es potable. “El panorama es que si no llueve no hay mucha solución”, aclaró.
“Hay un problema que no se ha advertido, comunicado, entonces realmente no se tomaron las medidas y la comunicación necesaria para que la gente se prepare mejor, reduzca el consumo, que a todo esto tendría que haber sido hace meses“, sostuvo el ingeniero.
La solución que planteó el Gobierno es que el agua para tomar en lo posible, si la gente puede, “es que cada uno resuelva como pueda”. Greif comentó que la solución es comprar agua embotellada, agua mineral para tomar, usar el agua para lavar los platos, las necesidades básicas, sanitarias, que es fundamental, y no es poca cosa pero para cocinar y para beber, es tomar agua embotellada.
“El precio se mantuvo, el tema es que antes, todos los uruguayos tomaban agua de la canilla y cocinaban con agua de la canilla, a nadie se le ocurría comprar agua mineral para tomar todos los días”, aclaró.
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