
La jornada de este lunes estuvo marcada por la difusión del reporte mensual de Oferta y Demanda Mundial del USDA (WASDE), que tuvo un claro impacto bajista en el mercado de Chicago y se trasladó a la operatoria del mercado físico de granos local, donde se registraron volúmenes moderados y una actitud cautelosa por parte de los operadores.
Con la publicación del informe, la plaza internacional reaccionó con importantes bajas. En trigo, el organismo sorprendió al revisar al alza la producción, que fue estimada en 25,2 millones de toneladas, cuando el mercado esperaba un recorte. En maíz, el impacto fue aún mayor tras conocerse que Estados Unidos registró, al 1 de diciembre, el mayor volumen de maíz almacenado de su historia, junto con un incremento productivo hasta 432,4 millones de toneladas, muy por encima de lo previsto. La soja tampoco escapó a la tendencia negativa, afectada por una suba de la producción a 116 millones de toneladas y un recorte en las exportaciones estimadas.
Este escenario internacional condicionó la operatoria local. En soja, las fábricas volvieron a mostrar ofertas abiertas de compra, con una mejor propuesta de $505.000 por tonelada para entrega contractual y fijaciones, manteniendo un nivel de actividad estable respecto de la rueda previa.
En girasol, no se registraron cambios relevantes, con precios estables y valores que oscilaron entre US$ 320 y US$ 360 por tonelada según el tramo de entrega.
El trigo transitó la jornada sin grandes novedades, aunque las mejores cotizaciones se dieron antes de conocerse el informe del USDA, con US$ 180 por tonelada para entrega disponible y US$ 190 para mercadería con proteína mínima.
Por su parte, el maíz mostró una caída en el volumen de negocios y una tendencia bajista en los precios, con una oferta de US$ 198 por tonelada para entrega inmediata y retrocesos en las posiciones forwards.
En sorgo, reaparecieron referencias abiertas, aunque solo para entregas diferidas entre mayo y julio, a US$ 180 por tonelada, mientras que en cebada no se registraron ofertas.
En el plano financiero, el tipo de cambio oficial mostró leves subas y el mercado de futuros de dólar en A3 Mercados concentró un importante volumen de operaciones, reflejando la atención de los operadores en un contexto de mayor volatilidad y ajustes de precios tras el impacto del informe internacional.
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