
Promediando la semana, el cereal mostró mayor dinamismo en la plaza local con repunte en su volumen de operaciones y mejoras en las posiciones futuras. El trigo y la soja transitaron la rueda con precios estables.
En la jornada de este miércoles 5 de noviembre, el mercado local de granos tuvo como principal protagonista al maíz, que encabezó la operatoria con mejores condiciones de compra y mayor volumen negociado. En tanto, el trigo y la soja mostraron una evolución más estable, sin variaciones relevantes en sus cotizaciones.
El maíz se posicionó como el cultivo más activo del día, con ofertas abiertas estables para las entregas cercanas y subas en las propuestas correspondientes a la campaña 2025/26. Los segmentos de marzo y julio concentraron el mayor interés entre los operadores. Por su parte, tanto el trigo como la soja mantuvieron un comportamiento equilibrado, con precios alineados a los valores observados en la rueda previa.
El girasol y el sorgo sostuvieron sus referencias de precios, aunque este último exhibió un recorte en la cantidad de ofertas abiertas.
Mercados internacionales en alza
En el plano internacional, el mercado de Chicago cerró la jornada en terreno positivo.
El trigo continuó con su tendencia alcista, impulsado por el interés de China en posibles compras del cereal estadounidense, aunque la decisión de Rusia de duplicar su cuota de exportación limitó las subas.
El maíz alcanzó su nivel más alto desde mediados de junio, sostenido por datos récord de producción semanal de etanol en Estados Unidos, que fortalecen la demanda.
En tanto, la soja mostró un leve repunte ante el compromiso de China de reducir aranceles a productos agrícolas estadounidenses, aunque el mercado se mantuvo cauto ante la falta de confirmaciones de nuevas compras.
Evolución del tipo de cambio
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Banco Nación: $1.443 / $1.452 (-0,14% respecto al cierre anterior)
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Tipo de cambio de referencia BCRA Comunicación A3500: $1.447,50 (-1,74% interdiario)
El volumen de negocios en A3 Mercados para futuros y opciones de dólar fue de 896.732 contratos, con un interés abierto de 7.477.406 lotes.
Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR oscilaron entre $1.467,50 (noviembre) y $1.735,50 (agosto de 2026).
Soja: jornada con escasa actividad
La operatoria se mantuvo limitada, con precios estables respecto al martes. No se registraron ofertas para entregas inmediatas, mientras que los valores se sostuvieron en $480.000 por tonelada o US$ 334/t para descarga en diciembre, implicando una leve mejora de US$ 2/t.
Cotizaciones de referencia:
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CAC: $480.000 (ayer $490.000 / año anterior $306.300)
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Chicago: US$411,45 (ayer US$407,22 / año anterior US$365,15)
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Matba Nov.: US$338,00 (ayer US$336,60 / año anterior US$311,50)
Trigo: leve baja en posiciones futuras
El trigo mantuvo la estabilidad en su volumen operado, con precios similares a los del martes.
Las ofertas se ubicaron en US$ 183/t para entregas cortas, mientras que noviembre y diciembre continuaron en US$ 180/t.
Para enero, los valores se mantuvieron en US$ 185/t, y febrero repitió US$ 187/t, con una leve baja en marzo, que cerró en US$ 188/t.
Cotizaciones de referencia:
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CAC: $263.000 (ayer $269.000 / año anterior $195.000)
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Chicago: US$203,84 (ayer US$202,19 / año anterior US$210,36)
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Matba Nov.: US$183,50 (ayer US$182,00 / año anterior US$201,00)
Otros mercados
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Girasol: sin cambios, con referencias de US$ 340/t (diciembre-marzo), US$ 345/t (abril) y US$ 350/t (mayo).
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Sorgo: menor cantidad de compradores; única oferta en US$ 155/t con descarga inmediata.
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Cebada: sin ofertas abiertas durante la jornada.
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