El cierre de la semana en la plaza rosarina estuvo marcado por una dinámica dominada por los cereales, en un contexto de presión estacional por el avance de la cosecha. El trigo lideró la actividad con una amplia presencia compradora, aunque con bajas en las ofertas por el disponible. El maíz registró un número más acotado de compradores, con precios estables para la campaña actual y subas en la nueva cosecha. La soja volvió a mostrar una operatoria moderada, con escasa presencia de compradores y precios entre estables y bajistas.
Trigo: bajas en el disponible, más movimiento en enero
La mayor actividad del día se concentró en el trigo. Las ofertas por el disponible descendieron hasta US$ 160/t, mientras que para entregas desde el 11 de diciembre se escucharon propuestas de US$ 165/t. La posición full diciembre se mantuvo en US$ 170/t.
Para el trigo con entrega contractual y proteína mínima de 10,5%, se sostuvo la oferta de US$ 195/t.
Las entregas diferidas mostraron el mayor dinamismo del segmento:
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Enero: ofertas abiertas de US$ 175/t, con negocios registrados en torno a US$ 178/t según SIO-Granos.
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Febrero: ajuste al alza a US$ 176/t (+US$ 1/t).
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Marzo: suba hasta US$ 177/t (+US$ 2/t).
Maíz: estabilidad en el disponible y subas en la nueva cosecha
El maíz mostró menos variedad de ofertas y una participación compradora más acotada.
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La entrega contractual volvió a ubicarse en US$ 188/t, el mismo valor que para entregas entre diciembre y enero.
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Para la nueva cosecha, un único comprador marcó el pulso del mercado con:
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US$ 175/t para mayo (+US$ 1/t),
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US$ 180/t para junio (+US$ 6/t), otorgando algo más de actividad al segmento.
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Soja: discreto volumen y precios estables a la baja
El mercado de soja mantuvo la tónica de las últimas ruedas, con pocos compradores y actividad limitada.
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La oferta abierta para el disponible se mantuvo en $ 485.000/t, aunque SIO-Granos registró operaciones puntuales cercanas a $ 490.000/t con destino Gran Rosario.
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Las fijaciones cedieron a $ 480.000/t, por debajo del jueves.
Los valores de referencia fueron:
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CAC: $ 494.000/t
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Chicago: US$ 406,12 (baja)
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Matba Ene.: US$ 342
Girasol: recorte de ofertas y bajas en el tramo corto
El girasol mostró una merma en compradores y precios:
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Diciembre-enero: caída a US$ 340/t (-US$ 5/t).
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Febrero-abril: estabilidad en US$ 350/t.
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Mayo: US$ 355/t sin cambios.
Cebada y sorgo: sin valores abiertos
Tanto en cebada como en sorgo la jornada transcurrió sin ofertas de compra abiertas, marcando una pausa en ambos mercados.
Chicago cerró con pérdidas
La plaza estadounidense concluyó la última rueda de la semana en baja:
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Trigo: afectado por expectativas de amplia disponibilidad global en 2026.
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Maíz: presionado por altos stocks mundiales y cautela previa al informe WASDE.
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Soja: primera semana bajista tras ocho alzas consecutivas, con el mercado atento al USDA y a las compras chinas.
Mercado cambiario y futuros
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Dólar BNA: $1426 / $1435 (-0,62%).
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Dólar BCRA A3500: $1438,58 (-0,74%).
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En A3 Mercados se operaron 911.927 contratos, con un interés abierto de 7.036.790 lotes.
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Ajustes del contrato DLR: desde $1451 (DIC5) hasta $1728,5 (SEP6).
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