El dato confirma una relativa estabilidad en el ritmo inflacionario, ya que en diciembre de 2025 el acumulado anual había sido del 33%, apenas por encima del registro actual.
Entre los rubros que más presionaron sobre el índice general, Alimentos y Bebidas volvió a ubicarse al tope, con un incremento del 4,1%, en línea con lo ocurrido a nivel nacional, donde esta categoría trepó 4,7%.
Dentro de este segmento, los mayores aumentos se dieron en productos frescos. El tomate redondo encabezó la lista con una suba del 73% respecto a diciembre, seguido por la papa (39%), la manzana deliciosa (28%) y la lechuga (24%).
Otro de los rubros que mostró una variación significativa fue Atención médica, con un aumento del 3% en la provincia, por encima del registro nacional informado por el INDEC, que fue del 2,3%.
En contraste, los incrementos más moderados se observaron en Indumentaria, que registró una suba del 0,6%, y en Educación, con un aumento del 0,8%, convirtiéndose en los rubros de menor impacto en el índice general del mes.
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