La inflación de julio en la provincia de Santa Fe fue del 1,9%, según el informe difundido este viernes por el Instituto Provincial de Estadística y Censos (Ipec). Con este resultado, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) provincial acumuló una suba del 19,4% en los primeros siete meses de 2026 y alcanzó el 34% en la comparación interanual.
El registro santafesino se ubicó dos décimas por debajo de la inflación nacional, que en julio fue del 2,1%, de acuerdo con los datos publicados por el Indec.
En el acumulado desde diciembre, la inflación nacional alcanzó el 19,3%, mientras que la variación interanual fue del 33,8%. De esta manera, Santa Fe presentó en julio un incremento mensual levemente inferior al promedio del país, aunque en la medición de los últimos doce meses ambos registros se mantuvieron prácticamente en el mismo nivel.
Esparcimiento y vivienda, los rubros que más aumentaron
El comportamiento de los distintos capítulos que componen el índice provincial fue dispar.
El mayor incremento mensual correspondió a Esparcimiento, con una suba del 4,2%. En segundo lugar se ubicó Vivienda y servicios básicos, con un aumento del 4,1%.
Más atrás quedaron Atención médica y gastos para la salud, con una variación del 2,7%, y Otros bienes y servicios, que registró una suba del 2,6%.
Por su parte, Equipamiento y mantenimiento del hogar aumentó un 1,9%, en línea con el nivel general de inflación de la provincia.
Entre los rubros que tuvieron incrementos inferiores al promedio se ubicaron Educación, con el 1,6%, y Alimentos y bebidas y Transporte y comunicaciones, ambos con subas del 1,3%.
El único capítulo que mostró una caída durante julio fue Indumentaria, con una baja del 0,2%.
Vivienda y alimentos tuvieron fuerte incidencia
La incidencia de cada capítulo sobre el índice general no depende únicamente de cuánto aumentaron sus precios, sino también del peso que cada rubro tiene dentro de la canasta utilizada para medir la inflación.
En este sentido, Vivienda y servicios básicos aportó 0,46 puntos porcentuales al 1,9% general, mientras que Alimentos y bebidas sumó 0,45 puntos.
En tanto, Esparcimiento explicó 0,28 puntos porcentuales y Transporte y comunicaciones aportó otros 0,27 puntos.
Qué pasó con los alimentos en Santa Fe
Dentro de cada capítulo también se registraron importantes diferencias.
En el caso de Alimentos y bebidas, el incremento promedio fue del 1,3%, aunque algunos productos tuvieron aumentos muy superiores.
Las verduras aumentaron 8,8% durante julio. Entre los productos relevados por el Ipec, la cebolla registró una suba del 22,9%, la papa aumentó 20,2% y la lechuga tuvo un incremento del 10,1%.
En el otro extremo, algunos alimentos registraron bajas. La naranja cayó 9,5%, el arroz bajó 3,2%, la banana retrocedió 3,1% y el asado tuvo una disminución del 2,5%.
Las carnes, consideradas en conjunto, registraron una baja del 0,4%, mientras que las frutas retrocedieron un 0,7%.
Alquileres y servicios también presionaron el índice
El capítulo de Vivienda y servicios básicos fue uno de los principales motores de la inflación provincial durante julio.
Dentro de este rubro, los servicios básicos y combustibles para la vivienda aumentaron 4,5%, mientras que los alquileres registraron una suba del 4%.
En el capítulo de salud, los servicios aumentaron un 2,9% y los productos medicinales y accesorios terapéuticos tuvieron una variación del 2,4%.
De esta manera, la inflación santafesina cerró julio en el 1,9%, con un acumulado del 19,4% en lo que va del año y una variación interanual del 34%.
Comentarios