Más de 50 personas sufrieron diferentes cuadros de intoxicación tras consumir carne en mal estado que habían comprado en un comercio local en la ciudad cordobesa de Capilla del Monte. Tras recibir las denuncias, la Municipalidad decidió clausurar el lugar y decomisar la mercadería para determinar el origen del producto.
De acuerdo a lo que comunicaron autoridades locales, los consumidores mostraron síntomas como vómitos, fiebre, diarrea y dolores abdominales como consecuencia de los cortes de carne que no estaban regulados.
Según precisaron los investigadores, todo comenzó la semana pasada cuando algunos vecinos publicaron en distintas redes sociales que una carnicería vendía “carne podrida”, aseguraban que estaba “contaminada” y por ello solicitaban que la tiren para que no afecte a otras personas.
Los afectados habían manifestado que en los últimos días de la semana pasada “bajaron siete medias reses podridas en el comercio, lanzaron una promoción y fueron vendidas los días jueves, viernes y sábado por la mañana”, según informó el medio local El Diario de Carlos Paz.
“Lo que hizo fue tratar con químicos a la carne y lavarla con lavandina para venderla. Hubo turistas intoxicados y vecinos y nos están haciendo pruebas porque hay riesgo de que hayamos contraído una bacteria que causa problemas renales e inflamaciones en el riñón”, detalló una de las víctimas a ese medio del Valle de Punilla.
Comentarios