En una rueda de menor dinamismo comercial, el mercado físico registró cotizaciones estables para trigo y maíz, mientras que la soja volvió a contar con ofertas abiertas de compra. En Chicago, los principales cultivos cerraron con pérdidas.
El mercado físico de granos presentó este miércoles una jornada marcada por la estabilidad y una actividad comercial algo más moderada en la plaza local. Trigo y maíz operaron sin grandes variaciones entre ruedas, mientras que la soja volvió a captar el interés de la demanda con el retorno de ofertas abiertas de compra.
Soja: reaparecen las ofertas abiertas y se concretaron negocios
La soja fue el segmento más activo del día. Las fábricas locales retomaron valores abiertos y la mejor oferta se ubicó en $495.000 por tonelada para entrega disponible y fijaciones. Sin embargo, en el mercado se concretaron operaciones en torno a $500.000/t, según los registros oficiales del SIO-Granos.
En Chicago, la oleaginosa cerró con pérdidas a pesar de la reanudación de envíos de grano estadounidense hacia China, debido a la ausencia de nuevas compras del gigante asiático.
Girasol: más compradores y mejores propuestas
El girasol mostró dinamismo con la aparición de un nuevo comprador. Las ofertas treparon a US$ 350/t para entregas entre diciembre y abril, y US$ 355/t para mayo.
Trigo: precios estables y logística que sigue condicionando negocios
El trigo mantuvo valores similares a los de la jornada previa. La oferta para entrega inmediata volvió a ubicarse en US$ 170/t, mientras que la condición de mercadería con proteína mínima del 10,5% se sostuvo en US$ 195/t para el disponible.
En posiciones diferidas, los precios también mostraron estabilidad:
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US$ 170/t para diciembre full,
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US$ 171/t entre el 15 de diciembre y el 15 de enero,
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Y entre US$ 172 y US$ 175/t para enero-marzo.
Chicago también cerró con bajas, presionado por ventas técnicas y pese al sostén de compras de Argelia y tensiones en el Mar Negro.
Maíz: estabilidad en la oferta disponible y bajas en la cosecha nueva
El maíz transcurrió sin sobresaltos. Para la campaña actual, los valores se mantuvieron en US$ 186/t para el disponible y US$ 188/t para la entrega contractual. Lo mismo ocurrió para diciembre y enero, ubicados en US$ 188/t.
Para la campaña 2025/26 se observaron algunos ajustes bajistas:
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Febrero: US$ 177/t,
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Marzo: US$ 176/t (−4 dólares),
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Abril: US$ 175/t,
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Mayo: US$ 174/t,
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Junio: US$ 174/t (−6 dólares),
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Julio: US$ 171/t.
En Chicago, el cereal culminó en negativo tras tomas de ganancias.
Otros mercados
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Cebada: sin ofertas abiertas.
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Sorgo: estabilidad con propuestas de US$ 165/t para entregas desde el 8 de diciembre.
Tipo de cambio y futuros
El dólar mayorista del Banco Nación se ubicó en $1.444 / $1.453, mientras que el de referencia del BCRA cerró en $1.453,50.
En futuros de dólar, A3 registró 676.300 contratos, con ajustes entre $1.467 (diciembre 2025) y $1.748 (septiembre 2026).
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