Mercado de granos: trigo y soja sostuvieron valores y el maíz mostró leves bajas en el inicio de la semana

El mercado de granos local abrió diciembre con una rueda de operatoria moderada y sin grandes sobresaltos en los precios. En la plaza doméstica, trigo y soja mantuvieron sus referencias, mientras que el maíz registró valores entre estables y levemente a la baja según la posición.

Un arranque estable en la plaza local

El comienzo de semana mostró un dinamismo discreto en la negociación, con compradores concentrados principalmente en las entregas cortas.

Soja: estabilidad y leves mejoras según calidad

La oferta generalizada se ubicó en $490.000/t, tanto para entrega disponible como para fijaciones, repitiendo los niveles del viernes.
Sin embargo, según el SIO-Granos, se concretaron negocios en torno a $500.000/t, y se observaron mayores valores para soja condición Cámara, con operaciones puntuales entre $510.000/t y $515.000/t.

Trigo: mayor presencia de compradores y foco en la entrega inmediata

Fue el cultivo con más participantes activos en la rueda.

US$ 165/t para trigo disponible, con expectativas de mejoras por lote.
Para mercadería con mínimo 10% de proteína, se registró una condición especial de US$ 190/t.
Las posiciones se mantuvieron sin cambios: diciembre US$ 170/t, enero US$ 172/t, febrero US$ 171/t y marzo US$ 172/t.

Maíz: menor interés comprador y bajas puntuales

El cereal mostró un escenario algo más flojo:

US$ 187/t para entrega contractual (-3 US$ respecto al viernes).
Diciembre retrocedió a US$ 185/t, y enero a US$ 187/t.
Para la campaña 2025/26 no hubo modificaciones: febrero-marzo US$ 176/t, abril US$ 175/t, mayo US$ 174/t, junio US$ 175/t y julio US$ 170/t.

Sorgo y girasol sin cambios

Girasol: menor interés comprador, aunque valores sin variación: US$ 350/t para diciembre-abril y US$ 355/t para mayo.
Sorgo: solo un comprador activo, con ofertas nuevamente en US$ 165/t para disponible con descarga hasta el 15 de diciembre.
Cebada: sin ofertas abiertas en la jornada.

Chicago operó con bajas para los tres cultivos

En el mercado de referencia internacional, la rueda fue negativa:

Trigo: presionado por expectativas de mayor oferta global; Ucrania proyectó 24–25 Mt para 25/26 y Australia anticipa una suba del 4% en su producción.
Maíz: sesión de toma de ganancias pese a inspecciones de exportación que crecieron 49,8% interanual.
Soja: la ausencia de nuevas compras de China continúa debilitando las cotizaciones; el ritmo de importaciones está lejos del objetivo de 12 Mt anunciado por funcionarios de EE. UU.

Tipo de cambio y mercados financieros

Banco Nación: $1442,50 / $1451,50 (sin cambios).
BCRA A3500: $1449,08 (-0,11%).
A3 Mercados: 720.080 contratos de futuros y opciones de dólar operados; interés abierto en 6.859.246 lotes.

Ajustes del contrato DLR: