Mientras los atletas compiten por una medalla, cientos de personas trabajan detrás de escena para que cada jornada de los Juegos Suramericanos Santa Fe 2026 se desarrolle con las condiciones necesarias. Uno de los principales desafíos fue garantizar una cobertura integral de salud y una alimentación adecuada para las delegaciones y el público en Rosario, Santa Fe y Rafaela.
Desde el Ministerio de Salud provincial explicaron que la planificación comenzó aproximadamente un año antes y contempló recursos públicos y privados, equipos médicos, ambulancias, espacios de atención y un sistema nutricional pensado para deportistas de alto rendimiento.
“Todo el trabajo y la planificación estaba en los papeles. Pero lo importante es que lo pusimos en práctica con éxito”, destacó Ciancio.
Un menú pensado para deportistas
La alimentación fue uno de los grandes desafíos del operativo. Estefanía Casadei explicó que las necesidades energéticas varían según cada disciplina, por lo que el menú debía contemplar las características de los 43 deportes que forman parte de los Juegos.
Además, se tuvieron en cuenta las costumbres y necesidades de las delegaciones de los 15 países participantes, junto con dietas vegetarianas y veganas, alimentación para personas celíacas y otras condiciones particulares.
El sistema funcionó bajo modalidad buffet para que cada atleta pudiera elegir los alimentos y cantidades necesarias. Cuando los horarios de competencia impedían llegar al comedor, se implementaron las lunch box, viandas que podían solicitarse previamente.
“Hay mucho trabajo detrás de esto que no siempre se conoce”, explicó Casadei, quien señaló que durante aproximadamente un año se trabajó junto a las delegaciones y los jefes de misión para conocer sus necesidades.
Tres ciudades, un operativo sanitario
El dispositivo de salud también tuvo una importante dimensión. Ciancio contó que la planificación comenzó en septiembre del año pasado y que no estuvo destinada únicamente a los deportistas, sino también a todas las personas que circularon por los escenarios de los Juegos.
La cobertura combinó recursos públicos y privados y se adaptó a las características de cada sede. Se instalaron consultorios, shock rooms y ambulancias en puntos estratégicos, además de establecer circuitos de emergencia y una articulación permanente con los distintos efectores de salud.
La convocatoria generó una demanda importante, aunque muchas de las consultas fueron consideradas de baja complejidad y pudieron ser atendidas por el operativo dispuesto para las competencias y los eventos masivos.
La salud mental, parte del operativo
Otro de los aspectos contemplados fue la salud mental. La competencia de alto rendimiento puede generar presión, expectativas y situaciones emocionales que también requieren acompañamiento.
Por eso, el abordaje buscó contemplar tanto las dolencias físicas como el impacto subjetivo que pueden atravesar los atletas y otras personas involucradas en los Juegos. Médicos, enfermeros, choferes de ambulancias y otros integrantes de los equipos participaron de la cobertura.
El legado después de los Juegos
Con Santa Fe 2026 llegando a su etapa final, desde el Ministerio de Salud también ponen la mirada en lo que quedará después de la competencia.
Para Ciancio, uno de los desafíos será transformar la experiencia adquirida y las políticas desarrolladas durante los Juegos en herramientas que continúen beneficiando a la comunidad.
Así, detrás de cada competencia hubo un operativo que involucró a las tres ciudades sede y que permitió acompañar a atletas, delegaciones y público con atención sanitaria, alimentación y prevención durante uno de los eventos deportivos más importantes realizados en la provincia.
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