
Después de varios meses de reformas, la estación de servicio de YPF ubicada en bulevar Oroño y 3 de Febrero estrenó su formato YPF Black, la propuesta premium de la petrolera que busca elevar la experiencia de los clientes con servicios diferenciales y una oferta gastronómica de mayor calidad. Operada por Operadora de Estaciones de Servicio S.A. (Opessa) y en alianza con el Automóvil Club Argentino (ACA), ya funciona a modo de prueba y prevé su inauguración oficial para principios de noviembre.
Por estos días, el establecimiento atraviesa una etapa de testeos para ajustar el funcionamiento y realizar las mejoras necesarias antes de la puesta en marcha definitiva. “La pusimos operativa hace menos de una semana, y ahora estamos por definir la fecha de la inauguración oficial”, afirmaron fuentes de la compañía. Desde YPF descartaron que haya otra estación Black prevista en Rosario, pese a que meses atrás había trascendido la posibilidad de instalar un establecimiento de este tipo en el ingreso a la ciudad por la autopista Rosario-Santa Fe.

YPF Black, una apuesta por la gastronomía premium
Uno de los principales diferenciales del formato Black está en su propuesta gastronómica. A diferencia de una estación de servicio tradicional, el concepto apunta a incorporar productos de mayor calidad y una experiencia de consumo más cuidada, con marcas que pueden variar de acuerdo con cada establecimiento.
En el caso de Rosario, la oferta incluye hamburguesas de Carne, la marca gastronómica vinculada al chef argentino Mauro Colagreco, reconocido internacionalmente por su trabajo en la alta cocina. La propuesta busca sumar una alternativa para quienes pasan por la estación, ya sea durante una parada para cargar combustible o como parte de un recorrido por el centro.
La llegada de esta marca se da en un contexto en el que las estaciones de servicio amplían su oferta y buscan consolidarse también como espacios gastronómicos, más allá de la venta de combustibles. En ese escenario, YPF Black apunta a diferenciarse con una combinación de servicios y productos de mayor valor agregado.
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Desde la petrolera, de todos modos, aclararon que el formato no implica necesariamente la incorporación de una cadena internacional como McDonald’s. “No todas las YPF Black tienen McDonald’s. De hecho, hasta ahora ninguna tiene”, señalaron ante la consulta de este medio.
La explicación es que cada estación puede desarrollar su propia combinación de marcas y productos, siempre dentro de la apuesta por una gastronomía de alta calidad. Con la apertura de Oroño y 3 de Febrero, Rosario suma así una nueva estación premium, que comenzará a operar plenamente tras completar la etapa de pruebas y concretar su inauguración en noviembre.
La llegada del formato Black a Rosario había sido anticipada la semana pasada por el presidente y CEO de YPF, Horacio Marín, durante su exposición en la Bolsa de Comercio de Rosario. En una charla ante empresarios y referentes del sector productivo, el ejecutivo repasó los planes de expansión de la petrolera y la transformación de su red comercial, con nuevos formatos de estaciones de servicio que apuntan a diversificar la oferta y sumar servicios y propuestas gastronómicas más allá del expendio de combustibles.

El formato debutó en mayo en Nordelta, provincia de Buenos Aires, donde YPF inauguró la primera estación Black del país. El lanzamiento marcó un paso en la renovación de su red comercial, con un modelo que combina atención personalizada en los surtidores, un espacio Pit Stop para chequeos rápidos de los vehículos y una propuesta gastronómica que incluye hamburguesas de Carne, la marca del chef Mauro Colagreco, café de especialidad y platos exclusivos. La compañía busca extender este concepto premium a su red nacional, con una oferta adaptada a las características de cada establecimiento.
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